Bitte habe Verständnis dafür, dass wir auf Vorkasse bestehen müssen.
Telefonische Bestellungen sind daher leider nicht möglich!
Tipp: Meterbrote, Baguettestangen und Brötchen am besten gleich mitbestellen! 😊
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Silvester
Neujahr
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Wir wünschen Dir einen guten Rutsch ins neue Jahr 2025 - bis bald! 🥳
Bitte beachte, dass diese Auswahl an Füllungen nur am Silvestertag verfügbar ist!
Wusstest Du eigentlich, dass der Berliner um 1756 von einem untalentierten Kanonier von Friedrich dem Großen erfunden worden sein soll? Der Legende nach wurde er auf Grund seiner fehlenden Qualifikation im Umgang mit der Waffe zum backen in die Küche degradiert, wo er die Idee hatte, essbare Kanonenkugeln zu backen. Da ihm ein Ofen fehlte, musste die Fettpfanne aushelfen. Da er selber aus Berlin kam, taufe er die kleinen Kugeln auf den Namen “Berliner”. Jetzt wäre es nur noch einmal interessant zu wissen, warum Berliner in Berlin heute Pfannkuchen heißen… Da stimmt doch was nicht!
* Bitte hab‘ Verständnis dafür, dass wir Vorbestellungen nur gegen Vorkasse annehmen. Telefonische Bestellungen sind somit leider nicht möglich!
Timo
Inhaber & Bäckermeister
Heutzutage ist es eine langjährige Tradition, zum Jahreswechsel Berliner zu essen – zumindest hier bei uns im Norden! Wie jedes Jahr werden auch dieses Jahr wieder einige Tausend der kleinen Siedegebäcke auf ihre Liebhaber warten. Auch wenn wir uns die größte Mühe geben, von allen Sorten genug da zu haben, ist der Silvestertag schwer vorherzusehen. Daher empfehlen wir Dir, Deine Berliner vorzubestellen*, wenn Du sicher sein möchtest, nicht auf Deinen Favoriten verzichten zu müssen. Gerne kannst Du Deine Meterbrote, Baguettestangen oder Brötchen gleich mit bestellen…